我刚来营口那会儿也什么都不懂,拖着行李箱从火车站出来,看着满街的烧烤摊和夜市,心里其实挺没底的。 那时候听说酒吧预订这行来钱快,但到底怎么干、怎么找靠谱场子,完全是两眼一抹黑。后来摸爬滚打了一年多,踩过坑也吃过亏,现在把经验写下来,给想来营口试试的姐妹们当个参考。
第1条:先搞清楚营口夜场的“潜规则”
营口这地方不大,但市中心街区的酒吧和预订工作室挺多,主要集中在夜市附近。说实话,正规直招的场子一般不会在路边拉人,也不会让你先交什么押金、培训费。我刚开始差点被一个“包食宿、日结2000”的小广告骗了,后来一打听,那家店连营业执照都没有。 靠谱的预订岗位,面试地点都在正经写字楼或者酒吧包间里,你一去就能看出来——环境干净、员工穿着得体,不会乱哄哄的。
第2条:面试问清楚这3个问题,省得以后扯皮
工资怎么算? 问清楚是日结还是周结,日结一般1200-1800,别信那种“月底分红”的虚话。我第一周就吃过亏,老板说月底给,结果拖了半个月。
包食宿吗? 营口正规场子大多包住,但条件参差不齐。面试时直接问宿舍在哪儿、几个人一间、有没有空调。有个姐妹住过地下室,后来直接跑了。
有没有隐形费用? 比如工装费、管理费,正规直招的场子绝对无押金,但凡要你掏钱的,立马走人。
第3条:面试穿搭别太夸张,干净就行
过来人告诉你,面试穿T恤牛仔裤就行,别整什么亮片裙、高跟鞋。 我头回面试特意买了条花裙子,结果经理瞟了一眼说“你穿这样怎么接待客户?”后来才懂,酒吧预订不是走秀,人家看的是你的沟通能力和眼力见儿。化个淡妆,头发利索点,比什么都强。
第4条:第一天上班,先认人、再认单
第一天去,别急着揽客。先记清楚同事的名字、经理的脾气、还有酒吧的预订流程。 我第一天就傻乎乎地去接了个大单,结果连包间号都搞错了,被客人骂了一顿。后来老员工教我先跟着学两天,把酒水单和优惠活动背熟,再慢慢上手。记住:预订不是卖酒,是帮客人安排好一切,细节决定成败。
第5条:安全永远是第一位的,别心大
营口夜市那边晚上挺热闹,但散场后有些小巷子没路灯。 我建议下班尽量结伴走,或者让经理安排车送。有次一个姐妹单独回家,被个醉汉缠上了,还好她机灵跑进了便利店。另外,别随便加客人私人微信,工作用工作号,私事别掺和。如果遇到客人动手动脚,直接找经理或报警,别忍。
最后唠叨两句
营口这城市挺有烟火气的,烧烤、海鲜、夜市小吃都不错,下班了去撸个串、喝点小酒,日子也能过得舒坦。 只要找对场子、踏踏实实干,酒吧预订这行真能攒下钱。别怕刚开始手忙脚乱,谁不是从新手过来的?加油吧姐妹,营口欢迎你!✨

